Gammal ost

De var outhärdliga de starkt stinkande ostarna farsan släpade hem från Danmark när jag var liten. Till och med morsan reagerade och förpassade ostarna och farsan till källaren. 

Jag hade svårt för ost överhuvud taget och började försiktigt äta de allra mildaste i 25-års åldern. 

Därefter har smaklökarna och doftsinnen ändrat uppfattning om ost och med skräckblandad förtjusning drar jag halvdjupa andetag inne i de danska ostbutikerna. Gillar verkligen ost med karraktär. 

Lyckades få tag i en häromdagen som lägger en odör så fort kylskåpet öppnas och jag längtar till varenda skiva av den. 

 Christer Hansson

Annonser

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s