Kategori: Mat och dryck

  • Alltid fest

    Där jag är, är det alltid fest!

    Har mumsat på det i lergrytan rykande färska havrebrödet. Det är 10 miljoner gånger godare än köpebröd och bra mycket billigare. Och så har det doftat nygräddat hela kvällen. Husse är tillbaks 😉

    Intervallerna genomfördes med pigga spänstiga ben. Varför finns det ingen tävling i närheten när en formtopp dyker upp oanmäld en halvskum tisdagskväll?

    Är i nedvarvningsläge. Ska ta tåget tidigt i morgon för transport till huvudstaden och prat om arbetsmiljö.

  • Tävlingsdag

    Tävlingsdagarna börjar kännas som ”en dag på jobbet”. Med det menar jag att jag tävlar så mycket att det skulle kännas konstigt att inte göra det en helg. Frågan när jag vaknar är ”var ska jag tävla?”.

    Sömn förresten. Har sovit konstigt med knepiga drömmar som hade med löpningen att göra. Försöker nu att skaka huvudet rätt, det brukar gå, men det tar en stund.

    Blir inte klok på vikten. Den far rejält upp och ner. Så jag har beslutat att börja väga och mäta allt jag äter för att få lite koll på intaget. Tror inte att det är något som är fel, utan förklaringen har nog att göra med vad kroppen innehåller just i det tillfället som jag väger mig. Ser dock just nu att frukosten tenderar att bli stor kalorimässigt, men är det något mål på dagen som ska vara stort så är det just frukosten, och jag är mera hungrig, så nu blir det en tallrik havregrynsgröt 🙂

  • Matdoping!

    Fick i mig dagens citrus, ägg, gröt, ananas, nötter och kanel. Sillen var slut och jag glömde att dricka rödbetsjouice.

    Blir till att fylla på nu på lunchen.
    Matdoping! 😉

  • Kokkaffe – det är sen gammalt.

    Hur kan jag som kaffeälskare ha varit så blind att jag inte sett det som varit känt sen länge, att kokkaffe är ursprunget och det bästa.
    Är helt frälst och kan inte vara utan.
    Har larvat mig med att följa trenderna och druckit alla konstiga moderna kaffen med namn som inte går att uttala, och olika sätt att dricka dem på.

    Kokkaffe – is the shit!

  • Dricker kokkaffe

    Har blivit inspirerad av kollegor och håller nu på att koka upp det första koket 🙂

  • Rostbiff vs Kassler

    magert köttpålägg på brödet är bra för musklerna. Skillnaden är dock stor mellan rostbiff och kassler. Finstrimlad kassler är inte bara fetare, utan vissa sorter innehåller dessutom vatten, salt stärkelse och en rad E-nummer, förutom köttet. Rostbiff innehåller förvisso också ett antal olika E-nummer, men det finskurna köttet innehåller inget vatten och proteininnehållet är nästan 50 procent högre.

    Kassler: Protein 18 gram, fett 4 gram, kolhydrater 1.5 gram
    Rostbiff: Protein 26 gram, fett 3.5 gram, kolhydrater 1 gram.

    Detta bildspel kräver JavaScript.



     

  • Nötter

    I antikens Rom ansågs valnöten stå i särklass bland nötter. Den bringade såväl god hälsa som tur.

    Nötter har ett högt näringsvärde och de innehåller mycket spårämnen. Oljan i nötter sänker blodkolesterolet och reglerar blodsockret.

    En näve på vilodagar och två nävar på träningsdagar

  • Bonus i dagen

    En ren bonus idag var det läckra bröd som min vän Legrytan fixade när jag var ute och klippte häcken. Lagom till lunchen så kunde jag gå in och äta rykande varmt havrebröd med margarin som smälte ner så fint av brödets värme 🙂