Jungfru Marie Bebådelsedag.
Visst har jag ätit våffla i dag, med hallon och glass och gott sällskap. Som huvudrätt blev det raggmunk tillagade i våffeljärnet och på dem toppade med gräddfil, kaviarrom och […]
Kategoriarkiv: Mat och dryck
Färsk pasta
Förr i tiden, då det inte fanns smartphones eller internet så var det mesta likriktat. Om en kokbok var populär så hade alla den, likaså med bakmaskin, wookpannor och pastamaskinet […]
Lingonskogen
Skogen dignar av lingon och stora är de i år. Har hört från vänner att man lätt fyller en hink på 30 minuter och eftersom jag åker runt med hink […]
K-märkt Solna Strand
Premiär. I fredags var det öppningspremiär för K-märkt i Solna som ligger i samma nybyggda hus som huvudkontoret flyttar in i och mer eller mindre alla mina kollegor som var […]
Bob Hund på Grönan
Och jag är där ätandes Langos med festivalkänsla. Ska stanna en kort stund bara, men behövde rensa huvudet en stund från allt arbete. Christer Hansson
Lutfisk
Ett fint minne från förr, när jag var barn var att mormor skulle ha lutfisk till jul. Jag åt inte och ingen annan heller vad jag minns, förutom mormor och […]
Nyårsmys
Tände upp marschaller ute och alla stearinljus inne innan min kompis kom över med inhandlat matkasse att gemensam tillreda nyårssupén på tre rätter. Kul att laga mat ihop och dinera […]
Vattengrubblerier
Alltid lär man sig något nytt, även på semestern. I går så fick kranvattnet en ny dimension och en ögonöppnare genom mer resvana bloggare som gav tips och råd. Efter […]
Nyttig mat
Jag är inne i en process att ställa om kosten och än så länge känns det rätt. Dagens tankar för dagen belyser ämnet på ett intressant sätt Tankar för dagen […]
Fortsätter att ställa om kosten
Mår så bra av att avstå kött att jag fortsätter ställa om kosten. Nu avstår jag från mjölk och yogurth och tar havre- eller sojadryck samt sojacreme och det går […]
Christer.L.Hansson 